|
Ölçüler
|
Evinizde Bulunan Bazı Temel Gıdaların Ölçü
Birimleri |
|
1 su bardağı |
1 çorba kaşığı |
1 çay kaşığı |
1 kahve fincanı |
1 çay bardağı |
| Bulgur |
300 gr |
20 gr |
- |
60 gr |
75 gr |
| İrmik |
185 gr |
12 gr |
4 gr |
55 gr |
70 gr |
| Nohut |
250 gr |
15p gr |
5gr |
- |
- |
| Pirinç |
225 gr |
15 gr |
5 gr |
70 gr |
100 gr |
| Fasulye |
200 gr |
- |
- |
60 gr |
75 gr |
| Mercimek |
250 gr |
15 gr |
5 gr |
60 gr |
75 gr |
| Arpa şehriye |
250 gr |
15 gr |
- |
- |
- |
| Makarna |
250 gr |
15 gr |
- |
- |
- |
| Ufalanmış ekmek içi |
85 gr |
6 gr |
2 gr |
- |
- |
| Kakao |
125 gr |
7,5 gr |
2,5 gr |
25 gr |
40 gr |
| Toz şeker |
250 gr |
15 gr |
5 gr |
70 gr |
80 gr |
| Pudra şekeri |
125 gr |
7,5 gr |
2,5 gr |
25 gr |
40 gr |
| Fındık, badem |
80 gr |
6 gr |
2 gr |
25 gr |
40 gr |
| Ceviz içi |
65 gr |
4 gr |
1,5 gr |
25 gr
|
40 gr |
| Hindistan cevizi |
85 gr |
6 gr |
2 gr |
- |
- |
| Un |
140 gr |
7,5 gr |
2,5 gr |
50 gr |
70 gr |
| Salça |
125 gr |
30 gr |
- |
- |
- |
| Süt |
250 gr |
15 gr |
5 gr |
75 gr |
100 gr |
| Su |
250 gr |
- |
- |
- |
- |
| Sıvı yağ |
225 gr |
15 gr |
5 gr |
65 gr |
90 gr |
| Margarin |
180 gr |
15 gr |
5 gr |
50 gr |
p 80
gr |
|
Isı ölçüleri
(Fırın)
Hafif ısı: 100-140 derece
arası
Orta ısı: 150-180 derece
arası
Sıcak: 190-220 derece arası
Kızgın:
230-250 derece
arası
|
|
|
| |
